Peperkoek met een vulling van pruimengelei en een krokant laagje chocolade. Perfect als kleine traktatie, vooral in de kersttijd. Het beste voor de open haard, met een kopje thee en het hele gezin. Peperkoek smaakt altijd goed.
Ingrediënten
Tarwemeel, pruimenvulling 24% (glucose-fructosestroop, pruimen 35%, suiker, gemodificeerd zetmeel, geleermiddel: pectines; zuurteregelaar: citroenzuur, aroma), glucose-fructosestroop, chocolade 18% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, melkvet, emulgator: zonnebloemlecithine), water, karamelsuikersiroop, rijsmiddel: ammoniumcarbonaat - natriumcarbonaat; Specerijen (inclusief kaneel), zout.
Voedingswaarde per 100g
Energie: 1489kJ/ 353kcal
Vet: 7,6g
waarvan verzadigde vetzuren: 4,6g
Koolhydraten: 65,8g
waarvan suiker: 39,9g
eiwit: 3,9g
zout: 0,18g