Ons favoriete snoepje - chocolade.

Het is geen geheim dat chocolade een positief effect heeft op de ziel. Maar de zoete verleiding kan ons aantoonbaar zelfs gelukkig maken. De reden hiervoor is het gelukshormoon serotonine, dat wordt gewonnen uit de boon van de cacaoboom. Uit een onderzoek uit 2017 bleek zelfs dat chocolade dezelfde positieve gevoelens kan opwekken als een romantisch rendez-vous - om weg te smelten.

Maar waar komt chocolade eigenlijk vandaan?

Chocolade is een zoete lekkernij waar voor eeuwen door mensen over de hele wereld van wordt genoten. De oorsprong van chocolade is echter niet zo zoet. Chocolade werd oorspronkelijk verbouwd en geproduceerd in Meso-Amerika. De Olmeken, een vroege Meso-Amerikaanse beschaving, waren de eersten die chocolade als voedsel gebruikten. De Olmeken vermalen de cacaobonen en vermengden ze met water om een ​​zoete, schuimige drank te maken die ze "xocoatl" noemden. De Maya's en Azteken, twee andere Meso-Amerikaanse beschavingen die ook chocolade gebruikten. De Maya's noemden chocolade "Nahua", wat "voedsel van de goden" betekent. De Azteken zagen chocolade als een geschenk van de goden en gebruikten het bij religieuze ceremonies. De Spaanse conquistadores brachten chocolade naar Europa, waar het aanvankelijk een luxeartikel was voor de rijken. In 18. In de 19e eeuw werd chocolade echter algemeen verkrijgbaar en werd het een populair voedingsmiddel in veel landen. Tegenwoordig is chocolade er in alle soorten en maten en is het een van de meest populaire snoepjes ter wereld. Hoewel de oorsprong van chocolade niet zo zoet is, is het tegenwoordig een zoete traktatie voor mensen van alle leeftijden.