Der kultige Keks von Leibniz nur noch besser: jetzt mit 100% Vollkornmehl gebacken und überzogen mit einer Schicht aus zartschmelzender Vollmilchschokolade. Die etwas neuere Variante ist reich an Ballaststoffen und damit besonders knackig im Biss. Doch es kommt noch besser: Das Vollkornmehl und auch der verwendete Kakao stammen aus verantwortungsvollem Anbau und werden regelmäßig kontrolliert. Da macht das Naschen doch noch mehr spaß!
Zutaten
Weizenvollkornmehl 30%, Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Palmöl, Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Butterreinfett, Milchzucker, Emulgator: Lecithine; Vollmilchpulver, Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Aromen (Milch), Säuerungsmittel: Citronensäure; Hühnervolleipulver.
Nährwertangaben pro 100g
Energie: 2127kJ/ 509kcal
Fett: 26g
davon gesättigte Fettsäuren: 16g
Kohlenhydrate: 59g
davon Zucker: 36g
Ballaststoffe: 4,5g
Eiweiß: 7,4g
Salz: 0,47g