Beschreibung
Lebkuchen mit einer Pflaumen-Gelee-Füllung und einer knackigen Schicht aus Schokolade. Besonders zur Weihnachtszeit perfekt als kleine Nascherei. Am besten vor dem Kamin, mit einer Tasse Tee und der ganzen Familie. Lebkuchen schmeckt einfach immer.
Zutaten
Weizenmehl, Pflaumenfüllung 24% (Glukose-Fruktose-Sirup, Pflaumen 35%, Zucker, modifizierte Stärke, Geliermittel: Pektine; Säureregulator: Citronensäure, Aroma), Glukose-Fruktose-Sirup, Schokolade 18% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchfett, Eumlgator: Sonnenblumenlecithine), Wasser, Karamelzuckersirup, Backtriebmittel: Ammonimcarbonate - Natriumcarbonate; Gewürze (inklusive Zimt), Salz.
Nährwertangaben pro 100g
Energie: 1489kJ/ 353kcal
Fett: 7,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,6g
Kohlenhydrate: 65,8g
davon Zucker: 39,9g
Eiweiß: 3,9g
Salz: 0,18g