Lebkuchen mit einer Kirsch-Gelee-Füllung und einer knackigen Schicht aus Schokolade. Besonders zur Weihnachtszeit perfekt als kleine Nascherei. Am besten vor dem Kamin, mit einer Tasse Tee und der ganzen Familie. Lebkuchen schmeckt einfach immer.
Zutaten
Weizenmehl, Kirschfüllung 24% (Glukose-Fruktose-Sirup, Kirschfruchtsaftkonzentrat 35%: Kirschen, Kirschfruchtsaftkonzentrat; Zucker, modifizierte Stärke, Geliermittel: Pektine; Säureregulator: Natriumcitrate, Citronensäure; Aroma, Farbstoffe: Betanin), Glukose-Fruktose-Sirup, Schokolade 18% (Zucker, Kakaomasse, Milchfett, Emulgator: Lecithine (Sonnenblumen)), Wasser Karamelzuckersirup, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate-Natriumcarbonate; Gewürze (inklusive Zimt), Salz.
Nährwertangaben pro 100g
Energie: 1428kJ/ 339kcal
Fett: 8,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7g
Kohlenhydrate: 60g
davon Zucker: 39g
Eiweiß: 4,7g
Salz: 0,06g